Iseng" pengen bikin pizza cone ... Eh ndak taunya ada yg pesen hehhee... Rencana cuma bikin -+10biji eh ndak taunya dpt pesenan 80biji akhirnya banyakan deh...
Langsung saja yuk eksekusi.
Adonan :
Bahan isian:
Cara membuat adonan :
Cara membuat isian:
Terima kasih
Sumber : facebook
Langsung saja yuk eksekusi.
Adonan :
- Tepung segitiga 2kg
- Ragi instan 2sdm
- Susu bubuk 6sdm
- Gula pasir 6sdm
- Air hangat 3sdm
- Margarin 100gr (saya pake blueband)
- Air -+420ml (bisa lebih bisa kurang)
- Garam sckpx
Bahan isian:
- Bawang putih 3biji (cincang halus)
- Smoke beef (iris kotak)
- Bawang bombai (iris tipis)
- Jagung manis pipil
- Saus bolognaise
- Tomat (buang bijinya iris kotak kecil)
- Margarin 1sdm (untuk menumis)
- Keju mozarella (parut)
Cara membuat adonan :
- campur ragi,susu bubuk, gula pasir, tambahkan air hangat 3sdm.. Biarkan 10menit hingga mengembang
- setelah mengembang campur tepung terigu segitiga aduk rata beri air & garam ... Aduk rata, masukkan mentega aduk hingga menjadi adonan.
- diamkan -+1jam hingga adonan 2kali lipat.
- ambil sedikit adonan -+40gr gilas tipis lilitkan di cetakan kue cum"
- oven hingga matang dan kecoklatan suhu 180c -+25menit
Cara membuat isian:
- panaskan wajan
- Tumis bawang putih hingga harum masukkan jagung,smoke beef, bombai sebentar saja -+2menit matikan apinya Masukkan saus bolognaise & tomat aduk rata.
- ambil adonan yg sudah jadi beri isian hingga penuh beri topping keju mozarella
- oven -+10menit hingga keju mozarella meleleh.
- siap dihidangkan, lebih nikmat dicocolkan ke saus sambal.
Terima kasih
Sumber : facebook