Cara Membuat Kue Ombus-Ombus Yang Enak
Bahan-bahan yang di butuhkan
Cara membuat kue ambus-ombus yang enak
Bahan-bahan yang di butuhkan
- Sediakan 150 gram kelapa muda yang sudah di parut memanjang
- Sediakan 200 gran tepung ketan
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 50 gram gula merah yang sudah disisir
- Sediakan 2 lembar daun pandan, iriskan
- Sediakan 2 cm daun pisang untuk mengukus
Cara membuat kue ambus-ombus yang enak
- kukus dahulu tepung ketan, kelpa parut, garam dan aduk hingga tercampur rata dan hingga adonan berbutir
- ambil daun pisang nya lalu lakukan pembentukan daun itu betuk nya seperti kerucut kecil. lalu letakan satu iris daun pandan, lalu ambil 1 sdm adonan, 1/2 sdt gula merah lalu di tutup kembali dengan adonan ketan tadi kemudian kukus
- bungkus rapat-rapat dan lakukan lah seperti itu hingga donan nya habis semua
- dan kukus kembali sanpai matang lalu angkat dan kue ombus-ombus ini sudah siap di sajikan — with May Linar, Husna Wati, Leonardo Hiendarto and 37 others.