Brownies (No Mixer No Oven No Ribet) by Rindyana Dewi (Mommy AL)

Lupa ini resep siapa yaa...dapetnya sih di forum fb..
Enak baget...tekstur nya lembut dan moist bgt...
Gampang dan ga pake ribet pastinya...maklum emak2 suka yg praktis 😂😂😂

Bahan-bahan
✔Bahan A:

  • 100 gr mentega
  • 100 ml minyak sayur
  • 200 ml susu cair
  • 200 gr gula pasir (aku pake 160gr aja)

✔Bahan B:

  • 2 butir telur (kocok pake garpu sampai berbusa)
  • ✔Bahan C:
  • 100 gr tepung terigu
  • 50 gr coklat bubuk
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1/2 sdt soda kue
  • 1/2 sdt vanili
  • sejumput garam

Langkah

  1. Masukkan bahan A dlm panci,masak cukup sampai gula larut,angkat dan biarkan dingin
  2. Masukkan bahan B aduk rata..lalu masukkan bahan C (yg sudah dicampur dan diayak sebelumnya) Aduk pelan sampai rata
  3. Kukus dgn api sedang selama -+ 45menit (tutup kukusan dgn serbet)
  4. Setelah dingin,potong menjadi bbrapa bagian lalu olesi dgn buttercream,tumpuk...beri topping sesuai selera