Resep Kue Black Nastar Empuk Dan Praktis Ala Pak Sahak

Kue Kering yang istimewa ini terkenal akan warnanya yang hitam pekat tetapi, saat di makan mengandung cita rasa coklat yang luar biasa enaknya. Kombinasi antara balutan coklat padat dengan isi selai nanas menjadi ciri khas buatan resep pak sahak sendiri. Kali ini saya akan membahas Resep Kue Kering Black Nastar Coklat Renyah Ala Pak Sahak Pribadi yang saat ini ramai dibicarakan banyak orang.

Ketika berbagai jenis makanan kue nastar muncul, Kue Black Nastar Coklat yang enak ini pertama kali diperkenalkan oleh Pak Sahak Pribadi dan menjadi terkenal di seluruh Indonesia. Selain rasanya yang enak , bentuk unik yang seperti buah manggis ini menjadi ciri khas Black Nastar istimewa ini. Oleh karenanya, tidak rugi jika kita mencoba Resep Kue Black Nastar Coklat Renyah Dan Enak Ala Pak Sahak dan menjadikan sebagai salah satu peluang bisnis jual kue kering.

Bahan yang diperlukan dalam membuat Resep Kue Kering Black Nastar Enak Dan Empuk
Bahan A:

  • 250 gram gula palem
  • 100 gram margarin
  • 200 gram butter
  • 1 putih telur
  • 3 kuning telur
  • 1/4 sdt garam


Bahan B:

  • 30 gram tepung maizena
  • 425 gram tepung terigu
  • 50 gram coklat bubuk pekat
  • 25 gram susu bubuk


Bahan C:

  • Selai Nanas Buatan Sendiri (Homemade) Atau
  • bisa beli selai nanas yang sudah siap saji di Supermarket


Cara Membuat Resep Kue Black Nastar Spesial Dan Renyah Ala Pak Sahak

  1. Aduklah bahan A menggunakan mixer dengan kecepatan rendah sampai benar-benar merata.
  2. Campur dan ayak bahan B, kemudian tuang sedikit demi sedikit ke dalam bahan A sambil di aduk rata dengan menggunakan sendok kayu besar.
  3. Setelah itu ambil adonan kira-kira 1 sdt dan pipihkan lalu beri tengahnya dengan isian bahan C dan bentuk sesuai selera. 
  4. Setelah selesai taruh ke atas loyang, beri jarak antara kue yang satu dengan yang lainnya.
  5. Masukkan ke dalam oven, panggang dengan suhu 150 derajat Celcius selama kurang lebih 20-30 menit sampai benar-benar matang.
  6. Angkat dan dinginkan sejenak lalu simpan di dalam toples atau dalam wadah yang berkedap udaraResep Cara Membuat Black Nastar Istimewa Dan Enak
  7. mmm... sepertinya enak ya buat dimakan, apalagi coklat termasuk jenis makanan favorit saya :-)
  8. Jadikan Hari Raya mu istimewa dengan kue black nastar renyah dan enak!


Catatan:
Jika kalian terlalu repot untuk membuat selai nanas dari buah nanas langsung, kalian bisa menggantinya dengan selai nanas siap saji yang beredar di supermarket terdekat. Tetapi karena selai nanasnya bersifat siap saji, keringkan selai nanas tersebut ke dalam penggorengan agar sewaktu-waktu selai didalamnya tidak menjamur.
Untuk tingkat kematangan di dalam oven, bisa kalian perkirakan waktu perkiraan matangnya karena setiap oven mempunyai kondisi kematangan yang berbeda.
Sumber : kuekering