Bumbu saos kacang dadakan untuk bsk makan bareng sama temen-temen yg kebetulan pengen buat cireng hahahh
Jd lah aku di suruh buatkan mreka bumbu kacang , yess dlm 15 mnt jadi hahahha
Bahan-bahan
Bahan tambahan : 🍒🍒
Langkah
Jd lah aku di suruh buatkan mreka bumbu kacang , yess dlm 15 mnt jadi hahahha
Bahan-bahan
- 250 gr kacang tanah
- 4 bh cabai merah keriting
- 4 bh cabai rawit merah
- 3 sdt garam
- 2 sdt gula pasir
- 2 sdm air asam jawa
- secukupnya Air
- secukupnya Minyak
Bahan tambahan : 🍒🍒
- Kecap manis
- Air jeruk limau
- Saus sambal
Langkah
- Cuci bersih kacang tanah, lalu tiriskan.. ||| panaskan minyak goreng secukupnya, goreng kacang tanah hingga matang dan kecoklaatan (better gunakan api kecil supaya tdk mudah gosong).. Setelah matang lalu angkat, tiriskan dan sisihkan
- Siapkan blender : masukan cabai rwit, cabai keriting, kacang tanah goreng, garam, gula pasir, gula jawa sisir, air asam jawa, dan air krg lebih 300 ml lalu blender sampai bumbu halus..
- Panaskan wajan, tuang minyak sebanyak 4 sdm lalu tumis bumbu kaacang yg sudah d blender, tumis hingga matang san koreksi rasa.. Sajikan dengan tambahan kecap manis, jeruk limau dan saus sambal
Sumber : cookpaad