Resep Panada modifikasi killer soft bread

Panada ini sy buat dr resep killer soft bread cuma sy ganti susu nya dg santan. Hasilnya empuuk banget. Panada yg di foto ini sy isi sambelingkung / abon ikan. Biasa sy isi panada dg pampis tongkol. Resep pampis tongkol sudah sy posting tadi. Selamat mencoba

Bahan-bahan :

  • 260 gr terigu
  • 1 btr telur + santan berat total 160 - 180 gr
  • 30 gr butter
  • 30 gr gula pasir
  • sejumput garam
  • 3 gr fermipan

Langkah :

  1. Campur telur dan santan, aduk rata masukkan terigu, ragi dan gula uleni sampai kalis, masukkan butter dan garam uleni sampai kalis elastis
  2. Utk panada bagi2 adonan langsung isi dan bentuk
  3. Diamkan sampai mengembang
  4. Goreng sampai matang. Ini panada sy pilin2 tp gitu ngembang hilang pilinan nya 😁
  5. Makan anget2 enak deh
  6. Ini panada yg isinya pampis cakalang. Enaak banget pedeees πŸ˜‹πŸ˜‹
Sumber : cookpad