Bistik Daging Oleh Mamaquink
Bahan Bahan
Bahan Bumbu Halus
Bahan Pelengkap
Cara Memasak Bistik Daging Oleh Mamaquink
Selamat mencoba!...
Sumber |: kompinikmat
Bahan Bahan
- 500 gram daging
- 1/2 buah bawang bombai
- 3 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan kecap inggris
- Kecap asin secukupnya
- 1 sendok makan saos tiram
- 2 sendok makan saos sambal
Bahan Bumbu Halus
- 1/2 sendok teh lada
- Pala sejumput
- 4 siung bwang putih
- 8 butir bawang merah
- Garam secukupnya
Bahan Pelengkap
- Wortel rebus
- Selada
- Buncis rebus
Cara Memasak Bistik Daging Oleh Mamaquink
- Rebus daging sampai agak empuk, lalu sisihkan air kaldunya kemudian potong - potong dagingnya
- Tumis bawang bombai sampai wangi lalu masukkan bumbu halus.
- Masukkan irisan daging aduk - aduk lalu masukkan kecap manis, kecap asin, kecap inggris, saos tiram dan saos sambal. kemudian masukkan air kaldunya.
- Masak dengan di atas api kecil dan biarkan airnya mengental serta dagingnya sampai empuk.
- Cek rasa apabila sudah pas, angkat dan sajikan dengan selada, wortel dan buncis yang sudah di rebus
Selamat mencoba!...
Sumber |: kompinikmat