Resep Cumi Asam Manis Pas Dilidah Nendang Diperut

ali ini resep dapur umami akan update resep terbaru dari Cumi dengan judul RESEP CUMI ASEM MANIS. Cumi Asam Manis banyak diminati oleh kalangan masyarakat banyak mulai dari kalangan anak-anak sampai orang dewasa.
Resep Cumi Asam Manis

Untuk bunda yang senang dengan Hidangan Cumi kali ini resep dapur umami sajikan Resep Cumi Asam Manis untuk bunda sajikan sambil nyemil Bakso Ayam.

Bahan Cumi Asam Manis

  • 500 gr cumi-cumi
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • 3 sdm minyak untuk menumis
  • 2 batang serai

Bumbu yang iris

  • 1 Bawang bombai
  • 1 sdm Cabai merah giling
  • 10 bawang merah
  • 1/2 jahe
  • 2 bh bawang putih
  • 1 bh tomat
  • sous pedas
  • kecap secukupnya

Cara memasak Cumi Asam Manis

  1. Kupas kulit ari pada cumi-cumi dan buah tinta hitamnyanya diiris bulat-bulat cuci sampai bersih
  2.  lumuri cumi-cumi dengan air jeruk nipis diamkan 15 menit kemudian bilas kembali lalau tiriskan
  3.  panaskan minyak tumis semua bumbu yang diiris tambahkan serai ,masukkan cumi-cumi.tambah saos , garm kecap secukupnya
  4.  tambahkan air sedikit aduk-aduk hingga cumi-cumi setengah matang
  5. sajikan(selamat mencoba