alhamdulillah,,
bakso home made pakai #blender 1/2 kg ayam jadi segini 😍😍
setelah sekian lama belajar bikin pentol bakso sendiri coba berbagai resep akhirnya jadi juga bakso ini dapat resep dari salah satu member LE tapi saya modifikasi sedikit 😋😋
girang banget rasanya karena cuma pakai blender 😍😍
selamat berkreasi bunda 😘😘
abaikan bentuk belum bulat sempurna 😁😁
bahan:
cara membuat:
Tips : bekukan ayam sampai membatu, saat memblender boleh ditambahkan air tapi sedikittt saja
selamat mencoba buntik buntar 😍😍
saya coba sekali dan cuma setengah resep langsung jadi dengan resep ini 😘😘
Sumber : facebook
bakso home made pakai #blender 1/2 kg ayam jadi segini 😍😍
setelah sekian lama belajar bikin pentol bakso sendiri coba berbagai resep akhirnya jadi juga bakso ini dapat resep dari salah satu member LE tapi saya modifikasi sedikit 😋😋
girang banget rasanya karena cuma pakai blender 😍😍
selamat berkreasi bunda 😘😘
abaikan bentuk belum bulat sempurna 😁😁
bahan:
- telur 2 butir
- ayam daging 1 kg
- bawang putih 5 siung
- bawang merah 3 butir yang besar
- tepung sagu 15 sdt munjung (saya pakai tapioka)
- garam 3 sdt munjung
cara membuat:
- iris bawang merah dan putih dan goreng menjadi bawang goreng
- iris iris tipis sambil cincang sedikit daging yang sudah membatu
- blender daging yang sudah diiris dengan telur dan bawang goreng (saya setengah kg jadi 3 kali blender)
- campurkan dengan tepung dan garam,,aduk dengan tangan saja
- cetak menggunakan genggaman tangan dan rebus sampai mengambang
- siap disajikan sesuai selera
Tips : bekukan ayam sampai membatu, saat memblender boleh ditambahkan air tapi sedikittt saja
selamat mencoba buntik buntar 😍😍
saya coba sekali dan cuma setengah resep langsung jadi dengan resep ini 😘😘
Sumber : facebook