Berbagai macam bawang bombay ternyata bisa di jadikan camilan yang enak dan menyengkan ketika memakannya kriuk-kriuk seperti Onion Rings Super Crunchy, Rasa dari camilan yang satu ini renyah, gurih dan maknyuss yang bisa bikin lidah kita pengennya ngunyah terus hehehehe
Crunchy Onion Rings
Bahan - Bahan
Cara Membuat Crunchy Onion Rings
Crunchy Onion Rings
Bahan - Bahan
- Bawang bombay ukuran besar 1 buah
- Telur ayam (kocok lepas) 2 butir
- Tepung terigu 200 gram
- Tepung roti panko 200 gram
- Garam /secukupnya atau 1 sendok teh
- Lada bubuk secukupnya
- Cayenne pepper bubuk 1/2 sendok teh
- Paprika bubuk 1/2 sendok teh
- Kaldu ayam bubuk 1/2 sendok teh
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Crunchy Onion Rings
- Potong-potong bawang bombay kira-kira 1 sampai 1 1/2 cm, lalu pisahkan secara perlahan-lahan masing-masing lingkarannya.
- Persiapkan kocokan telur lalu beri sedikit garam dan lada bubuk
- Dalam wadah lain campurkan 200 gram tepung terigu dengan bumbu seperti garam, lada bubuk, cayenne pepper bubuk, paprika bubuk aduk rata.
- Dan siapkan juga tepung roti panko dalam wadah berbeda
- Tahapannya
- Lumuri bawang bombay yang sudah di iris dengan tepung terigu lalu celupkan ke dalam kocokan telur dan lumuri lagi dengan tepung terigu kemudian masukkan lagi ke dalam kocokan telur dan terakhir lumuri dengan tepung roti panko sampai tertutup rata. Ulangi terus tahapan yang sama sampai irisan bawang bombay habis. Lebih jelasnya bisa bunda lihat seperti yang tertera pada gambar bund ya.
- Panaskan minyak goreng agak banyak di atas wajan, supaya ketika menggoreng nanti onion ringsnya bisa terendam dengan minyak.
- Goreng onion rings menggunakan api sedang sampai waranya berubah menjadi kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan
- Selesai deh. Onion Rings Super renyah dan gurih bisa bunda sajikan selagi masih hangat dengan sambal favorit eummmm nyam nyam...
Sumber : mondeid