Paling suka sama bolu ini, selama ini belum pernah bikin sendiri, Karena apa ? harganya kalau beli juga terjangkau jadi mikir bikinnya aja udah ribet. Tapi lama-lama penasaran dan pengen bikin. Akhirnya beneran deh diniatin bikin bolu kering ini, dan hasilnya sangat memuaskan udah mirip sama yang biasa dibeli. Resepnya dapet dari blog Mbak Camelia.
Bahan-bahan:
Langkah Eksekusi :
Sumber : bagikanresepku
Bahan-bahan:
- 5 porsi
- 4 butir telur
- 170 gr gula pasir
- 200 gr tepung terigu
- 1/2 sdt vanili
Langkah Eksekusi :
- Olesi cetakan dengan minyak sayur hingga rata. Panaskan cetakan di dalam oven.
- Kocok telur dan gula dengan kecepatan tinggi hingga benar-benar mengembang putih dan berjejak
- Masukkan tepung & vanili sedikit demi sedikit dengan diaduk balik menggunakan spatula hingga rata. Keluarkan loyang panas dari oven, masukkan adonan.
- Panggang di oven dengan api besar sampai kecokelatan. Setelah matang keluarkan dari oven dan keluarkan dari cetakan.
- Kalau mau lebih kering, bolu yang sudah dikeluarkan bisa dioven lagi dengan suhu rendah.
Sumber : bagikanresepku