Resep Pizza Cheesy bite

:: Pizza Cheesy bite ::

Bahan :

  • 350 gr tepung terigu cakra
  • 200 ml air hangat
  • 7 gr fermipan
  • 1 sdt gula
  • 2 sdm minyak sayur

Bahan saos :

  • Saos tomat/saos delmonte rasa barbeque
  • Sosis
  • Paprika
  • Bawang bombay
  • Keju mozerella
  • Keju cheddar

Cara membuat :
  1. air, fermipan, gula, minyak sayur aduk rata sampai berbuih -/+ 15 menit
  2. masukan air ragi ke dlm tepung, aduk rata sampai kalis
  3. diamkan 1 jam hingga mengembang, tutup menggunakan kain bersih
  4. kempeskan adonan, lalu giling diatas loyang yg sdh diolesi dgn minyak
  5. ratakan diloyang lalu olesi dgn bahan saos
  6. oven selama 20 menit

Note : utk hasil atas cheesy bite bisa di olesi dgn kuning telur biar terlihat coklat keemasan sprt roti
-Selamat mencoba