Dadar gulung di grup ini saya belum pernah share ini
Asli nga amis karena ngak menggunakan telur
DADAR GULUNG
BY YUNDA YUN KITCHEN
CARA MEMBUAT
BAHAN UNTI
Masak semua bahan jadi satu di atas api sedang sampai kering angkat siap di gunakan
NOTE..Saat menuang adonan angkat teflon dari atas kompor kemudian olesi minyak baru masukkan sesendok sayur adonan lebarkan baru letakkan di atas kompor ok selamat mencoba
Kalau tidak suka pasta pandan bisa ganti vanili dan warna lain
Asli nga amis karena ngak menggunakan telur
DADAR GULUNG
BY YUNDA YUN KITCHEN
- 250 Gram terigu
- 1 sdm munjung kanji atau tapioca
- Secubit garam
- 1 sdt pasta pandan
- 500 ml santan sedang kekentalannya
- 1 sdm minyak
- Pewarna hijau secukupnya
CARA MEMBUAT
- campur semua bahan jadi satu kemudian aduk rata dan saring tambahkan pewarna hijau secukupnya
- dadar di atas teflon yang sudah di olesi minyak tipis angkat kalau sudah mateng
- isi dengan unti kelapa gula merah lipat dan gulung
BAHAN UNTI
- 250 Gram gula merah sisir halus rebus dan saring
- Air secukupnya
- 1 butir kelapa parut
- Secubit garam
- 5 sdm gula pasir
- 5 Lembar daun pandan suir
Masak semua bahan jadi satu di atas api sedang sampai kering angkat siap di gunakan
NOTE..Saat menuang adonan angkat teflon dari atas kompor kemudian olesi minyak baru masukkan sesendok sayur adonan lebarkan baru letakkan di atas kompor ok selamat mencoba
Kalau tidak suka pasta pandan bisa ganti vanili dan warna lain