Resep Nastar Jumbo Renyah bentuk Buah yang Yummy

Resep ini menghasilkan textur nastar yang crunchy yah,jadi buat yang demen nastar lumer pake resep nastar lumer ala JTT yang uda pernah aku post sebelumnya (monggo dicek di list resep yaa)
setelah beberapa x bikin nastar ukuran imut,tiba2 kepengen bikin ukuran guede...apalagi kekomporan bentuk nastar temen IG si Yunita*doenkk akhirnya langsung eksekusi,bentuknya kurang jelas.sekilas mirip durian,nanas/landak...hahaha..gpp yang penting rasanya uenak momms.cuss yaa

Bahan-bahan
Bahan Kulit :

  • 125 gr Margarin (blueband,palmia dll)
  • 125 gr Butter (anchor,wijsman dll)
  • 60 gr Gula Halus
  • 1 butir Kuning Telor
  • 275 gr Tepung Kunci/Segitiga
  • 50 gr Maizena
  • 60 gr Susu Bubuk (dancow,dll)
  • 75 gr Keju Edam/Craft parut

Langkah

  1. Kulit :Kocok butter,margarin,gula halus smpe pucet. Tambahkan kuning telor,kocok sebentar aja,matikan mixer
  2. Turunkan tepung2an+susu.aduk pake spatula sampe rata.adonan siap dibentuk yahh
  3. Pipihkan adonan isi dengan selai nanas,bentuk oval,gunting2 permukaannya,coblos cengkeh.naah ini proses paling asik,ga seribet yang terlihat,percayalah :)
  4. Letakkan di loyang yg uda dioles margarin/kertas anti lengket ;)
  5. Oles dengan kuning telor.lebi mantap pake kuning telor ayam kampung biar warnanya cakep yaa:)
  6. Panggang di suhu 150-160 derajat selama 30 menit ato sampe mateng,sesuaikan oven masing2
  7. Hmmm,sekali bikin bakal ketagihan sama nastar jumbonya.asik banget waktu ngebentuknya,apalagi waktu maemnya :D
  8. Jangan lupa masukkin toples/tupperware ya biar awet renyahnya moms:)
  9. Resep Selai nanas bisa dilihat di post2 resep nastarku sebelumnya yaa ato bole pake resep selai masing2 :) bebass
  10. Please moms buat yang mau share ulang apalagi menggunakan foto2 saya,mohon cantumkan sumber sejelas mungkin.akhir2 ini sedih banyak web upload resep+foto saya+diaku2in miliknya*gubrak...sakitnya tuh disini..saya seneng2 aja kalo resep2 bisa berguna buat mommies tapi kalo hal ginian termasuk pencurian kontent ya
  11. Foto step step Nastar jumbo
Sumber : cookpad