Udah berkali-kali bikin pakai resep ini,
Enak banget,lembut gk bantet.sampai keesokan harinya juga masih empuk
Bahan-bahan :
Langkah :
Enak banget,lembut gk bantet.sampai keesokan harinya juga masih empuk
Bahan-bahan :
- 350 gram Tepung Segitiga
- 1/4 sdt Baking Powder
- 80 gram Gula Pasir
- 1/4 sdt Garam
- 300 ml air
- 1/2 sdt Ragi Instan
- 1/4 sdt Vanilli bubuk
- 3 butir telur +1 kuning telur
- 3/4 sdt Soda Kue
- 25 gr Margarin,lelehkan.bisa di ganti dengan minyak sayur
- sesuai selera topping
Langkah :
- Campur terigu, susu bubuk, baking powder, gula pasir halus, vanili bubuk dan garam. Aduk rata.Tuang air sedikit demi sedikit sambil dikeplok2.
- Tambahkan ragi instan, aduk rata. Diamkan 30 menit. - Setelah 30 menit,Kocok lepas telur, tuang ke campuran tepung terigu sambil diaduk. - Terakhir, masukkan soda kue dan margarin leleh, aduk rata.
- Panaskan cetakan,jangan dioles ya,biarkan sampai panas.Saat adonan dtuang harus bunyi 'cesss'..lalu tekan bagian tengah adonan agar bagian tepi membentuk pinggiran yang renyah,stelah muncul gelembung2,kecilkan sedikit apinya biar ga gosong.kemudian tutup biarkan matang,
- Setelah matang,angkat,oles dengan margarin/butter,lalu susu kental manis,beri Topping
- Dalamnya bersarang empuk banget...gk bantet
- Nyam.....nyam.....nyam.....😘😘
sumber : cookpad