Resep sosis tahu udang
bahan :
Cara membuat
Selamat mencoba bunda LE
Sumber : facebook
bahan :
- 5 tahu putih ukuran sedang
- 2 butir telur ukuran besar
- 2 batang daun bawang iris halus
- 1 batang wortel ukuran sedang diparut pakek parutan keju
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh kaldu ayam / 1 saset masako rasa ayam
- Udang bersih tanpa kulit sesuka hati di blender atau digiling juga boleh bunda pokok nya di haluskan
- Minyak goreng untuk menggoreng
Cara membuat
- Tahu dihaluskan
- udang nya di haluskan
- Lalu campur semua bahan aduk sampai rata
- masukkan adonan kedalam plastik es lilin jangan lupa ikat kedua bagian pada ujung plastik es lilinya
- kukus kira-kira 15-20 menit setelah masak angkat dan keluarkan sosis dari plastik es lilin nya
- diamkan sampai panas nya hilang / masuk kan ke lemari es sebentar
- potong sesuka hati lalu goreng
Selamat mencoba bunda LE
Sumber : facebook